Podczas upalnych dni mamy ochotę na coś co nas orzeźwi. Pierwsze co przychodzi na myśl to pyszne zimne lody. Przygotuj samodzielnie orzeźwiający domowy sorbet malinowy ze świeżą miętą. W ten sam sposób możesz przygotować sorbety o innych smakach np. truskawkowy, arbuzowy czy jagodowy.
Składniki na sorbet malinowy z miętą (2 porcje):
- 3 garści malin świeżych lub mrożonych (500 g)
- kilka listków mięty
- lód/woda
Przygotowanie:
1. Owoce i kilka listków mięty blendujemy z lodem i przekładamy do pojemnika. Jeżeli używasz mrożonych owoców to nie musisz dodawać lodu możesz delikatnie podlać wodą, aby owoce lepiej się blendowały.
2. Wkładamy do zamrażarki. Lody najlepiej zamieszać co jakiś czas.
3. Gotowe lody przekładamy do pucharków i ozdabiamy listkami mięty.
Wartość odżywcza jednej porcji sorbetu malinowego:
Wartość energetyczna: 108 kcal
Białko: 3,2 g
Tłuszcze: 0,8 g
Węglowodany: 13,2 g
Jeżeli lubisz słodkości zajrzyj do zakładki Zdrowe Słodycze. Znajdziesz tam wiele pomysłów na pyszne przekąski i desery w wersji dietetycznej.