Szybki deser: kokosowe tiramisu w szklance. Jeżeli jesteś fanem tradycyjnego tiramisu ta wersja z pewnością Ci zasmakuje.

Składniki na kokosowe tiramisu w szklance (1 porcja):
- 1 opakowanie jogurtu białkowego o smaku waniliowym Skyr
- 6 szt biszkoptów bez dodatku cukru (np. firmy Mamut)
- kawa napar czarny – 1/2 filiżanki
- 1 łyżeczka kakao/ szczypta czarnej kawy
- 1 łyżeczka wiórków kokosowych
Przygotowanie:
- Uszykuj nieduży słoiczek lub szklankę.
- Jogurt wymieszaj z wiórkami kokosowymi.
- Biszkopty nasącz przestudzonym naparem z kawy. Na dnie szklanki/słoiczka wyłóż biszkopty. Nałóż jogurt z wiórkami. Dodaj kolejną warstwę biszkoptów i warstwę jogurtu.
- Wierzch deseru posyp gorzkim kakao lub kawą.
- Włóż deser do lodówki na minimum godzinę.
Wartość odżywcza tiramisu:
Wartość energetyczna: 232 kcal
Białko: 17,5 g
Tłuszcze: 3,7 g
Węglowodany: 2,4 g
Jeżeli lubisz słodkości zajrzyj do zakładki Zdrowe Słodycze. Znajdziesz tam wiele pomysłów na pyszne przekąski i desery w wersji dietetycznej.